
Trakya'nın bereketli topraklarından sofralarınıza uzanan Kırklareli Eski Koyun Kaşar Peyniri, geleneksel lezzet arayanların vazgeçilmezi olmaya aday. Kırklareli, Türkiye'nin peynir üretimindeki öncü şehirlerinden biri olarak bilinir ve bu özel kaşar peyniri de bu geleneğin en seçkin örneklerinden biridir. Özenle seçilmiş, taze koyun ve keçi sütlerinin harmanlanmasıyla (inek sütü de %20 oranında katkıda bulunur) üretilen bu peynir, uzun süren olgunlaşma süreci sayesinde eşsiz bir lezzet profiline sahip olur. Geleneksel yöntemlerle, hiçbir katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan üretilen eski kaşar, hem sağlık hem de lezzet açısından beklentilerinizi fazlasıyla karşılayacaktır.
Kaliteli sütün doğru oranlarda karıştırılması ve geleneksel üretim tekniklerinin titizlikle uygulanması, Trakya Eski Koyun Kaşar Peyniri'nin lezzetini belirleyen en önemli faktörlerdir. Yaklaşık 11 kilogram sütten elde edilen bu özel kaşar, uzun bekleme süresi boyunca kendine has aromalarını geliştirir. Sütün sağıldığı andan itibaren bekletilmeden işlenmesi, tazeliğini ve besin değerlerini korumasını sağlar. Bu sayede sofralarınıza hem doğal hem de son derece lezzetli bir peynir ulaşır.
Her bir diliminde Trakya'nın otantik lezzetini hissedeceğiniz bu eski kaşar peyniri, 400 ile 500 gram arasındaki net ağırlığı ile sofralarınız için ideal bir seçimdir. Sadece en iyi kalitede süt ve geleneksel yöntemlerle üretilen, doğallığı ve lezzeti garanti edilen bu özel peyniri keşfetmek için daha fazla beklemeyin.
Alerjen Uyarısı: İnek sütü alerjisi olan bireylerin, keçi ve koyun sütü dahil olmak üzere her türlü süt ürününe dikkat etmeleri genel sağlık otoriteleri tarafından önerilmektedir.
Kırklareli'nin Geleneksel Lezzeti: Eski Koyun Kaşar Peyniri (400-500gr)